כיום, ציפיות הקפה של בתי מלון חורגות מעבר למנה מהירה של קפאין. אורחים מחפשים נוחות, איכות עקבית וחוויה המשקפת את ערכי המותג של המלון - בין אם מדובר בקיימות יוקרתית בסוויטת בוטיק או שירות אמין בכמויות גדולות במלון עסקי. עבור צוותי רכש, בחירת ספק אריזות הקפה הנכון היא קריטית להתאמת המוצר לציפיות האורחים ולפעילות המשרדית. טונצ'אנט, מומחה אריזות ונייר סינון שבסיסו בשנגחאי, עובד עם קבוצות מלונות כדי לספק פתרונות אריזות קפה מותאמים אישית המאזנים טריות, אסתטיקה ומעשיות תפעולית.

למה אריזות חשובות למלונות
רושם ראשוני חשוב. האינטראקציה הראשונה של אורח עם קפה החדר או הלובי שלכם היא טקטית וחזותית: משקל השקית, שקיפות התווית, קלות החליטה. אבל האריזה ממלאת גם משימות טכניות - נעילת הארומה, שליטה בפליטת גזים של פולי קפה קלויים ועמידה בתלאות האחסון והשירות בחדרים של המלון. אריזה באיכות ירודה עלולה לגרום לארומה חלשה, מילוי חוזר בעייתי או תלונות של אורחים. אריזה באיכות גבוהה יכולה למנוע חיכוך ולשפר את איכות השירות.

סוגי מוצרים עיקריים המוזמנים בתדירות הגבוהה ביותר על ידי בתי מלון
• קפסולות קפה חד פעמיות: מוכנות לשתייה - אין צורך במכונה, רק כוס ומים חמים. מושלם לבתי מלון שרוצים קפה בסגנון בית קפה בחדרים שלהם.
• שקיות טחינה: מנות מדודות מראש ואטומות שניתן להניח בחדרים או במיני בר. מפחיתות בזבוז ומקלות על בקרת המלאי.
• שקי שעועית עם שסתומים: לתחנות קפה בחנויות ובמתחמי קייטרינג שבהם נדרשת טריות של פולים מלאים.
• שקיות וקופסאות בתפזורת של 1 ק"ג לאריזות קמעונאיות: מתאים לשימוש במשרד האחורי או קמעונאות בחנויות מתנות. טונצ'אנט מציעה את כל המוצרים הנ"ל ומספקת מבני מחסום וטיפולי פני שטח בהתאמה אישית.

מה צריכים מלונות לבקש מהספקים שלהם?

שמרו על טריות – בחרו ניילון בעל חסם גבוה, שסתומי סילוק גזים חד כיווניים לפולי קפה, או שקיות בעלות חסם חמצן לאריזות למנה בודדת כדי לשמר את הארומה במהלך האחסון וההובלה.

מילוי עקבי – על הספקים לתמוך במילוי מדויק כדי להבטיח חוזק אחיד של הכוסות בכל החנויות והמשמרות.

קל לאחסון וחלוקה - קרטונים קומפקטיים, משטחים יציבים ושרוולים מוגנים עונים על צרכי הלוגיסטיקה של בתי מלון.

תאימות ובטיחות – הצהרות מגע עם מזון, בדיקות נדידה ומעקב אחר אצוות כדי לעמוד בדרישות הרכש והביקורת.

אפשרויות מיתוג וחוויית אורח - הדפסת מותג פרטי, גרפיקה אוצרת, הערות טעימה והוראות חליטה ברורות שיתאימו לסגנון המלון שלכם. Tonchant מציעה כמויות הזמנה מינימליות נמוכות עבור תיוג פרטי ותמיכה בעיצוב, מה שמבטיח מיתוג קל הן עבור קבוצות מלונות קטנות והן עבור רשתות גדולות.

עבור אורחים רבים, קיימות אינה נתונה למשא ומתן
אורחים מצפים יותר ויותר לפתרונות ידידותיים לסביבה. טונצ'אנט מציעה מגוון אפשרויות, כולל מסננים ניתנים לקומפוסטציה, שקיות נייר קראפט מרופדות PLA, ויריעות חד-שכבתיות הניתנות למחזור, כדי לסייע למלונות להתאים את בחירות האריזה שלהם למערכות סילוק הפסולת המקומיות. עצות מעשיות הן קריטיות: טונצ'אנט מסייעת ללקוחות לבחור פתרונות ניתנים לקומפוסטציה עבור מלונות עם מתקני קומפוסטציה מסחריים, או יריעות ניתנות למחזור עבור מלונות עם יכולת מיחזור עירונית חזקה, ובכך מונעת קמפיינים של מודעות סביבתית ללכת לאיבוד בתהליך סילוק הפסולת של האורחים.

הטבות תפעוליות במלון לפי בקשה
• אספקה ​​מהירה של דגימות: חבילות אב טיפוס לבדיקות פנימיות והכשרת צוות.
• פיילוטים של כמות הזמנה מינימלית נמוכה: בדיקת תערובות עונתיות או מבצעים בכמות מוגבלת ללא התחייבויות מלאי גדולות.
• אפשרויות חידוש מהיר: מהלכים דיגיטליים קצרים ומשלוח מזורז כדי לענות על דרישות המונעות על ידי מבצעים.
• אספקת אביזרים משולבת: מכסים, שרוולים, בוחשים וערכות של קופסאות מתנה לאירוח הניתנות לקומפוסטציה, להצגה עקבית.

עיצוב וסיפור אורח
אריזות יכולות לשפר את חוויית האורח. סריקת קוד QR קטן בחדר האורחים מספקת גישה להוראות החליטה, סיפורי מקור הקפה או הטבות חברות; תגי NFC מציעים את אותה חוויה אינטראקטיבית ללא צורך בקלט. Tonchant תומך בשילוב קוד QR/NFC ובאופטימיזציה של תמונות מוצר, מה שמבטיח שהעיצוב והפונקציונליות שלו יעמדו בציפיות תעשיית האירוח מבלי להוסיף אי נוחות לחוויית המשתמש.

בקרת איכות ואמינות
בתי מלון לא יכולים להרשות לעצמם הפתעות. התהליך של טונצ'נט כולל בדיקת חומרי גלם, בדיקות מחסומים, בדיקות שלמות איטום ואימות חושי. ספקים נדרשים לספק דגימות רזרבה ורישומי אצווה, מה שמאפשר לצוות הרכש לאתר במהירות כל בעיה. עבור רשתות מלונות בינלאומיות, טונצ'נט מרכזת את תיעוד הייצוא והלוגיסטיקה, ומבטיחה פריסה חלקה על פני שווקים מרובים.

בחירת בן/בת הזוג הנכון: רשימת בדיקה קצרה
• לבקש חבילות דוגמיות מדורגות ולבצע ניסויים פנימיים עם צוותי משק הבית והקייטרינג.
• אימות תעודות בטיחות מזון ומעקב אחר אצוות.
• אישור מינימום תפעולי של המותג, זמני אספקה ​​ואפשרויות פיילוט.
• לדון בסילוק פסולת בסוף חייה ובמצב הפסולת האזורי.
• בקשו אפשרויות לוגיסטיות למשלוחי חירום אוויריים ומשלוחים ימיים רגילים.

מחשבות אחרונות
אריזות קפה אולי הן חלק קטן, אך יש להן השפעה משמעותית על התפעול וחוויית האורחים. מלונות צריכים לשתף פעולה עם ספק שמבין הן את החוויה החושית של קפה והן את הלוגיסטיקה של הגשתו. טונצ'אנט משלבת מדע אריזה, תמיכה בעיצוב וייצור גמיש כדי לעזור למלונות לספק חוויות קפה עקביות ומותאמות למותג - החל ממוצרי קבלת פנים בוטיקיים ועד תוכניות שירות חדרים בקנה מידה גדול. עבור חבילות דוגמיות, פתרונות מותג פרטי או תכנון לוגיסטי, צרו קשר עם טונצ'אנט כדי לבחון פתרונות המותאמים לצורכי המלון שלכם.